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FROMAGE EN GRAINS (skouik-skouik)
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FROMAGE EN GRAINS (skouik-skouik)

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Skouik-skouik, c'est le cri de ce fromage, lorsqu'il arrive dans notre salle à manger, d'où son nom.

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Il est exellent fondu et convient donc à merveille avec la sauce poutine.

Son origine est du centre du Québec et existe depuis les années 60.



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