Ce whisky s’enrichit de saveurs complexes tout au long de ses 1100 jours de maturation en fût de chêne. S’ensuit l’assemblage parfaitement maîtrisé avec le délicieux sirop d’érable québécois, lequel confère à Sortilège son goût unique et authentique.
Petite idée cocktail:
Mojito à l’érable
1,5 oz (45 ml) de Sortilège L’original
2 oz (60 ml) de soda
10 feuilles de menthe
Quartier de lime
2 c. à thé de cassonade
Glaçons
Écraser la lime et la menthe dans un shaker, puis ajouter le Sortilège et la cassonade. Agiter vigoureusement, puis verser dans un verre highball contenant des glaçons. Allonger de soda et décorer d’un quartier de lime.